Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime

Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas

son luxueux manche en urushi sumi

avec une lame plus large et une colonne plus épaisse

Nom: Pierre à aiguiser Musashi

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus

Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais Découvrez notre Gyuto AUS-10 TsuchimeLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.