Ce profil permet nombre d’accords intéressants
Celui-ci a tout de même quelques reflets saumonés qui trahissent son origine
La Mission tient son nom des « prêtres de la Mission » qui cultivaient à l’époque les vignes du Château
aux arômes de coing et d’abricot
Les notes de groseille et de feuille de tomate des Cabernet – Sauvignon et Franc – trahissent l’origine chilienne de ce grand cru
Tour Rouge, Assemblage Rouge Fusion Obrist Ce profil permet nombre d’accordsloppos dune tour divoire ! Sous le nom mystrieux de la Tour Rouge se cache un assemblage de Garanoir, Gamaret, Merlot et Syrah, dot d'armes enttants de cerise et de fraise, enrobs de vanille et d'pices douces. En bouche, les tannins sont denses, le fruit est mr, le bois trs attirant. Ce vin rouge est lev en fts de chne amricains, chose peu commune pour un vin suisse, pour un rsultat original, qui se mariera merveille avec des plats mditerranens et des