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Polyvalence maximale : couvre les découpes quotidiennes comme les travaux spécialisés
pour une résistance et une durabilité optimales du tranchant
Parfait pour les légumes
Tous les couteaux japonais Maison Yamato (Gyuto
Idéal pour les juliennes
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Okomate Polyvalence maximale : couvre lesDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre
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