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Pomme rouge
accompagnées de crème fleurette et d'un biscuit au chocolat
Desserts à base de fruits délicats
la griotte et la fraise
Ce Chasselas à la couleur très claire surprend par sa sapidité et par sa minéralité
HUMAGNE ROUGE MÜLLER-THURGAU Pomme rougeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes mres, fruits frais, poivre blanc, lgrement viand PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Humagne Rouge LA PETITE HISTOIREUne Humagne Rouge dlicieusement traditionnelle ! On peut y sentir de subtils parfums de fruits noirs et de violette. Nous y retrouvons aussi le caractre sauvage typique ce cpage, avec une combinaison amre acide plaisante et des armes de sous bois. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
