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Le mirin est souvent utilisé dans la cuisine étoilée Michelin en raison de son goût savoureux et sucré
seul du riz Yamada Nishiki sélectionné provenant des environs immédiats de la brasserie a été utilisé
Ce Junmai Ginjo de Yamamoto Honke est l'un des best-sellers
Il est préférable de le déguster frais
C'est également le saké le plus sec de la brasserie Daimon
kagatobi ai jumai daiginjo 300ml Titre:Default Title Le mirin est souvent utiliséCe Junmai Daiginjo de la gamme de saks Kagatobi de Fukumitsuya prsente une lgre douceur subtilement intgre au got. En raison du haut degr de polissage, ce sak est trs lgant.
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