Santoku White Steel #2 Kasumi Biseau Simple Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 155mm Tsushima Knife l’utilisation d’un acier japonais de

l’utilisation d’un acier japonais de haute qualité

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau

Facile à enrouler et à transporter

Ces couteaux en forme d’épée présentent un tranchant plus droit et plus large que celui d’un yanagi pour les légumes

Il séduit par sa légèreté

Santoku White Steel #2 Kasumi Biseau Simple Chokin Pagode à Cinq Etages Manche en Buffle et Ébène 155mm Tsushima Knife l’utilisation d’un acier japonais deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.