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Esprit Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 10 - 15 ans Sol Calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve
Sec Température de service 6° - 9° Serving Tip Plus il est frais
C'est un vin exceptionnel qui a un très beau potentiel de garde
à la vaudoise
non-filtré Elevage 12 mois en barrique
BELLA CIAO Millésime:2021 Esprit Sec Température de serviceEN BREF CARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, pices fraiches PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Complantation LA PETITE HISTOIREIssu dune collaboration unique entre SwissGrapes et Azienda Mond, ce vin est le fruit dune parcelle un peu particulire, se trouvant lgrement plus en altitude que les autres et surtout entoure de forts. Pas de cpage unique, mais une complantation de cpages rsistants au climat humide du
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