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assez féminine
Mariages : Viandes rouges
avec une belle acidité
En bouche il est dense et puissant
Dans l'idéal toujours mettre la palette à témpérature ambiante au moins 30 min avant dégustation
Dido 2018 Confitures et miels assez féminineMonstant. 50% Macabeu, 45% Grenache blanche, 5% Cartoix Une cuve remplie dlgance et de la volupt. Au nez il nous offre une magnifique palette aromatique : des notes de fruits, des notes minrales et florales, des rappels herbacs. Un superbe vin blanc sec et minral, assez puissant mais gardant une belle rondeur et de la douceur, le tout avec une superbe finale qui ne peut laisser indiffrent. Un magnifique rapport qualit prix. L'levage se fait pendant 9
