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Accords mets et vins: À déguster seul
Température de service: entre 13 et 14°
Température de service: entre 8 et 10°
Temps de garde : 8-10 ans
vinifié en éraflage et macération carbonique totale
Grand Lopin 2023 AOC Anjou-Villages Accords mets et vins: ÀUn vin ancr, profond. Le Cabernet Sauvignon comme vous ne l'avez jamais bu. Une majorit de cabernet sauvignon sur spilite avec une pointe de cabernet franc sur schistes. Vendange manuelle. 30% de vendange entire. Elev en barriques & amphores pendant 18 mois, dont 12 en jarres en grs et barriques. Accords mets et vins: ouvrir aprs plusieurs annes en cave, nous l'aimons sur un dahl de lentilles indien ou bien un gigot de 7 heure la sarriette. Temprature
US$ 549.50
US$ 1099.50
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