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accompagné d'un risotto aux asperges blanches
LA PETITE HISTOIREIssu d’un croisement entre le Sylvaner et le Pinot Gris
Intenses arômes de poires
d’apéritifs amicaux et de longs dîners en de chaudes soirées d’été… Il faut croire que quelque chose nous lie… Axelle
LA PETITE HISTOIRELa teinte pelure d'oignon claire de ce rosé de saignée attise tout de suite la curiosité du dégustateur
PAÏEN Appellation:AOC Valais accompagné d'un risotto aux aspergesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, minral, puissant et volumineux PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIRETraditionnellement vinifi comme un vin oxydatif dans le Jura franais, le Savagnin Blanc est plus connu sous le nom de Paen en Suisse Romande et de Heida en Suisse Almanique, principalement en Valais, o il est vinifi comme un vin blanc sec, de la mme manire quune Petite Arvine ou un
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