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Purger complètement avant d’ouvrir
tablettes de chocolat ou mendiants
Stockez à plat pour préserver la forme du moule
vous utilisez du papier azyme au moins une fois par semaine pour vos productions
augmentant ainsi les options de décoration
Chocolat au Lait Sioka 56% anneau patisserie Purger complètement avant d’ouvrirValrhona Cuve Sourceur Pure Origine Cte d'Ivoire Chocolat au Lait Sioka 56% Lait Pure Origine Cte d'Ivoire 56%. Cacaot puissant, beurre noisette, peu sucr. Sioka 56% est un chocolat au lait Pure Origine Cte d'Ivoire issu de la gamme Les Cuves. Les fves proviennent de Gumon, District des Montagnes, travers la cooprative CAPEDIG (membre d'ECOOKIM). l'image des eaux majestueuses du fleuve Sassandra, ce lait surprend par l'intensit de ses notes cacaotes,
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