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Lame Damas : 73 couches d'acier - VG10
Poids : 182g
Composition du manche : Bois de rose
Poids : 229g
Une poignée réinventée et quelques particularités pour les amateurs de cuisine
Couteau Japonais Utilitaire Palissandre Couteau d'office Lame Damas : 73 couchesDescription du Couteau Japonais Fabriqu partir d'un noyau en acier dur entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus longs que les couteaux d'office, ils ont l'air aussi utiles qu'ils le sont. Afftage des couteaux selon l'ancienne mthode en quatre tapes, chaque couteau est une merveille d'afftage la main. Cette gamme de couteaux damasss japonais est l'une
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