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恒久 Tsunehisa 切付210mm AUS8鋼 槌目 茶洋柄 hide-button 左利きの方用に左右反転の仕様となっています。

SKU: 50300514244

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Description

左利きの方用に左右反転の仕様となっています。

荒々しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

炭素を多く含み、青紙2号と比べてより硬度が高く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。硬度 が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。

オレンジとゴールドの有色ダマスカス模様がとても美しく、贈答品としてもおすすめです。 柄には人工大理石を使用しております。大理石といいましても元の素材は樹脂でできており、水や汚れに強く、耐衝撃性にも強いです。表面も滑らかで、デザイン性も高く、握りやすさも考えられた造りになっております。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 使いやすい人気の長さで万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

恒久 Tsunehisa 切付210mm AUS8鋼 槌目 茶洋柄 hide-button 左利きの方用に左右反転の仕様となっています。AUS8

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