Creative Cuisine CitricSalt, sferificatie, 600 g sub-pfeffer Geschikt voor zowel zoet- als

Geschikt voor zowel zoet- als zoutwatervis

Perfect voor het creëren van desserts

Gemaakt van natuurlijk beukenhout

Geniet van de onweerstaanbare combinatie van knapperige cashewnoten

Glice is een veelzijdige emulgator afgeleid van natuurlijke vetten

Creative Cuisine CitricSalt, sferificatie, 600 g sub-pfeffer Geschikt voor zowel zoet- alsNatirumcitraat uit de voedingsindustrie, perfect voor het voorkomen van verkleuring van gesneden groenten en fruit. Dit poeder verlaagt effectief de zuurgraad van voedsel. Ideaal voor het creren van innovatieve sferische vormen zoals meloenkaviaar. Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken Geschikt voor zeer zure ingredinten