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Récolte: Hiver 2025
de caramel et de pâtisserie feront de ce thé un parfait compagnon des jours et soirées les plus fraîches de l'année
Un incontournable pour les amateurs de thés de noirs délicats et aromatiques
par la douceur de ses saveurs et par la finesse de sa texture
en provenance d'une petite plantation bio du sud du Yunnan
Sencha Asatsuyu gaba Récolte: Hiver 2025Le cultivar de thier 'asatsuyu' est un des plus priss au Japon pour la douceur de ses saveurs et la richesse de ses armes. Cultiv par la famille Hayashi dans les hauteurs de Kirishima, o les sols volcaniques sont riches et o aucun pesticide n'a t utilis (depuis 6 gnrations donc jamais!), ce sencha de style ''chumushi'' est velout et dlicat. Sa liqueur est brumeuse et d'un beau vert tendre. Elle prsente des armes vgtaux de pousse frache, d'pinards, de
