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郷 義弘 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄 hide-button 美しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。
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SKU: 35253789062

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Description

美しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。

三徳包丁は、菜切りと牛刀の特徴を兼ねた万能包丁ですので 肉、野菜切りに幅広く使える包丁です。

スウェーデン鋼とはスウェーデンの鉄鉱石から生産された鋼です。スウェーデン鋼は不純物が少ないため耐摩耗性に優れ、また錆にも強い鋼材です。

果物ナイフとも呼ばれ、果物・野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適 です。肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変扱いやすい便利な一本です。

素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

郷 義弘 牛刀包丁180mm AUS8鋼 黒洋柄 hide-button 美しい槌目模様が、より手作り感を感じれることから人気の商品です。AUS8

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