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Je nach Parzelle tragen auch Merlot
Jakobsmuscheln oder eine feine Fischterrine passen hervorragend
Kontur und Würze
vor dem Genuss empfiehlt sich eine kurze Belüftung im Glas oder ein behutsames Dekantieren
Der Wein sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden
Nervi-Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 MG Toro Albalá Je nach Parzelle tragen auchNervi Conterno Vigna Valferana Gattinara 2018 in der Magnumflasche vereint die khle Przision des Alto Piemonte mit der Tiefgrndigkeit groer Nebbiolo Weine. Das Einzellagen Bottling aus der westexponierten Parzelle Valferana (300350 m) auf vulkanischen Porphyrbden liefert ein messerscharf fokussiertes, energiereiches Profil im Stil straffer und feingliedriger als das offenherzigere Pendant Molsino. Als ltestes Weingut Gattinaras, seit 2018 unter der
