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– bereit zum Verschenken Perfekt für Speck-Liebhaber
der je nach Stück unterschiedlich ausgeprägt sein kann
Mindestens 12 Monate reift jede Hamme in unserem Lager in Töll bei konstantem Klima
1 Speckbrettl mit Stoffserviette und Speckmesser
Nur wenn alle Qualitätskriterien erfüllt sind und alle Kontrollen bestanden sind
Rindsgeselchtes - Rindfleisch leicht geräuchert Riserva – bereit zum Verschenken PerfektUnser Rindsgeselchtes ist eine exquisite Sdtiroler Delikatesse, die die Tradition des Rucherns und der Fleischverarbeitung perfekt verkrpert. Hergestellt aus magerem Rindfleisch, sorgfltig gewrzt und schonend geruchert, prsentiert sich dieses Produkt als ein Meisterwerk des herzhaften Geschmacks und der handwerklichen Kunst. Durch die kalte und leichte Rucherung mit Wacholder und Buchenholz erhlt das Rindsgeselchte ein feines und mildes Aroma.
