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auch gereifter Hartkäse (Comté
an Weingummi erinnernde Nuance
Jean Laurent arbeitet mit alten Reben
salzige Noten und ein kühler
Die Böden sind von kalkhaltigem Lehm und Kies geprägt – ein Terroir
De l'Enclos - 2025 Chablis 1er Cru Vau de Vey Mouton Rothschild auch gereifter Hartkäse (ComtéDer 2025 Chablis 1er Cru Vau de Vey von De l'Enclos steht fr przisen, mineralischen Chablis mit klarer Herkunft und feiner Eleganz. Als Premier Cru aus einer der charakterstrkeren Lagen der Appellation verbindet er Frische, Spannung und Tiefe ein Wein fr Liebhaber von geradlinigen, terroirgeprgten Weiweinen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich typischerweise ein helles, glnzendes Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase erwarten Sie feine Aromen
