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insbesondere von Lippfischen und Meerbrassen
welche von Zitrone und Grapefruit dominiert und wunderschön von der feinen und eleganten Perlage getragen wird
Seine Mousse ist mundfüllend und kräftig am Gaumen
auch bekannt als Wagyu Lachs
intensiven Geschmack mit komplexen Noten von süßer Milch und einem Hauch von salzigen
Valtuille Vino de Villa 2020 Rotwein Caroli insbesondere von Lippfischen und MeerbrassenIn der Nase usserst dicht, ansprechend und fruchtig duftend, mit Aromen, die an Himbeeren, Brombeeren und Kirschen erinnern. Am Gaumen voll und zugleich beraus harmonisch, zeigt er sich trocken, mit einem ausgewogenen Tanningehalt und einem eleganten Nachklang.
