enthüllt der Wein langsam subtile Aromen von dunkler Schokolade
kontrastierende Themen widerspiegelt und dabei die Identitätscodes des Original-Labels bewahrt
Vinifizierung: Vollreifes Lesegut aus den Hochlagen der Ayler Kupp
ist Soave auf Spitzenniveau
wenn Frucht und Mousseux gleichermaßen gefragt sind
Piedemonte Cabernet Sauvignon Crianza DO 2021 Jahr:2021 enthüllt der Wein langsam subtileNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Komplexe Aromen von reifen Frchten, konzentriert, wrzige Noten, feine Rstaromen, sehr elegant. Piedemonte arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Navarra, Spanien ist sprbar, ohne sich aufzudrngen. So entsteht ein Rotwein, der offen wirkt und zugleich genug Kontur fr anspruchsvollere Kche besitzt. Food Pairing