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Das Haus Prosper Maufoux wurde im 19
bleibt aber jugendlich
der Eindruck insgesamt seidig und zugleich energiegeladen
Die noble Süße wird von einer präsenten Frische gekonnt ausbalanciert und führt in ein langes
In der Kellerei setzt Mario Bollag auf eine schonende Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung
Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin En Boutasse Maceration 2023 white Jean-Etienne Chermette Das Haus Prosper Maufoux wurdeLes Pieds sur Terre Savagnin En Boutasse Maceration 2023 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Jura, der die traditionelle Rebsorte Savagnin in einem modernen, handwerklichen Stil interpretiert. Valentin Morel verbindet hier Minimalismus im Keller mit einem feinen Gespr fr Terroir und Textur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Wein mit Tiefe, Grip und einer ganz eigenen aromatischen Spannung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der
