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ES 22314 Salas Bajas Produkttyp: Wein Weintyp: Weisswein Weinfarbe: Weiß
Der Ruf dieser außergewöhnlichen Lage eilt ihr nicht ohne Grund voraus: Das Terroir ist geprägt vom Einfluss der Rhône
der Rest lagert im großen Holzfass
Kalksteingeprägt und mineralisch findet sich die Aromatik am Gaumen wieder
Das Besondere ist die feine Würze und der krosse Biss
Zenato Bianco di Custoza Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Pinot Noir ES 22314 Salas Bajas Produkttyp:STORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ehrgeizig, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimische Rebstcken, damit er Wein hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seine Kinder mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks
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