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verleiht Tiefe und Textur
terroirbezogenen Stilistik
Zahlreiche Auszeichnungen und der unermüdliche Einsatz für naturnahen Weinbau unterstreichen die Bedeutung der Ziereisens als herausragende Botschafter der badischen Weinkultur
die weniger auf Opulenz als auf Definition und Länge setzt
Carpaccio von Meeresfrüchten oder Sushi
Caldaro Sauvignon 2025 Black Tot verleiht Tiefe und TexturDer Caldaro Sauvignon 2025 von Kaltern Caldaro ist ein charakterstarker Weiwein aus der DOC Alto Adige, der die Frische der Dolomiten mit der Wrme italienischer Sonnenhnge verbindet. 100 % Sauvignon Blanc, przise vinifiziert und klar auf Frucht und Mineralitt ausgerichtet, zeigt er, wie elegant und vielschichtig diese Rebsorte im Norden Italiens sein kann. Er erzhlt zugleich die Geschichte eines Terroirs und einer Kellerei, die seit ber einem
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