Cambrico Villanueva Böheim 10 Monate Lagerung in Puncheons

10 Monate Lagerung in Puncheons und Demi-Muids aus französischer Eiche (jeweils 500–600 l Fässer) mit Battonage

Farbe: Hellgelb mit grünen ReflexenNase: Frische Aromen von grünem Apfel

Ein idealer „Flagship-Einstieg“ in die Welt der Tempranillo-Lagenweine und ein starker Impuls für jede Weinliste

mit reifer Säure

mit der geschmeidigen Textur eines Oloroso und der lebendigen Frische eines Amontillado

Cambrico Villanueva Böheim 10 Monate Lagerung in PuncheonsCmbrico Villanueva 2019 Eleganter, biodynamischer Rufete aus der Sierra de Salamanca mineralisch, frisch und tief verwurzelt im Granitboden. Verkostungsnotiz Feines Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase rote Waldbeeren, getrocknete Blten und mediterrane Kruter wie Thymian und Rosmarin. Am Gaumen schlank, seidig und filigran, mit animierender Sure, mineralischem Kern und eleganter Lnge. Zarte Tannine verleihen Struktur, ohne zu dominieren. Ein