DomaineM - Roman Popp Rotgipfler Holzfass 2016 6er Staffel so sieht man ihn in

so sieht man ihn in einem hellen Granatrot mit leicht transparenten Rändern

Das Bukett ist geprägt von sortentypischen roten Beeren (vor allem reifer Himbeere) und etwas roter Johannisbeere

wie er es schafft

ohne zu dick zu sein

Das Tannin ist prägnant

DomaineM - Roman Popp Rotgipfler Holzfass 2016 6er Staffel so sieht man ihn inDomaineM Rotgipfler Holzfass 2016: Der beeindruckende Barrique Rotgipfler aus Weinperky Der DomaineM Rotgipfler Holzfass 2016 stammt, wie alle Weine von Roman, aus der Lage Weinperky des sdtschechischen Miroslav. Der hndischen Lese der reifen Rotgipfler Trauben folgte ein dreitgiges Einmaischen. Danach wurde abgepresst und spontan vergoren. Der Ausbau fand fr ein Jahr im 225 l Eichenfass statt. Danach wurde, wie immer, ohne Schnung und Filtration