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kann zu einem kräftigen Bordeaux-gerichtdenken
der sowohl zu feinen Austern und Meeresfrüchten als auch zu leichten Vorspeisen
damit der Wein im Glas sauber und klar erscheint
Servieren Sie diesen Amarone bei einer Temperatur von 18-20°C und dekantieren Sie ihn mindestens zwei Stunden vor dem Genuss
Das höher gemessene Alkoholniveau (ca
Bollinger La Cote aux Enfants 2012 Lustau kann zu einem kräftigen Bordeaux-gerichtdenkenBollinger La Cte aux Enfants 2012 ist ein rarer, reinsortiger Blanc de Noirs aus der legendren Grand Cru Lage in A ein Champagner, der Kraft und Przision beeindruckend vereint. Er stammt aus der nordwestlich exponierten Parzelle dieses berhmten Weinbergs, wurde im Mrz 2022 degorgiert und mit 8 g l dosiert. Historisch bedeutsam: Die sonnigen Hnge der Cte aux Enfants sind die Heimat von Bollingers berhmtem roten Cteaux Champenois mit dem Jahrgang 2012
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