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Bei Bouvet erhält der Saphir
besitzt aber genügend Substanz
der zugänglich bleibt und dennoch genügend Struktur für die Küche mitbringt
Gelber Pfirsich
der Anspruch und Trinkfreude gut verbindet
Layet Spätlese 2019 p_label.01 Bei Bouvet erhält der SaphirReife Gelbfrucht, rauchiger Schiefer und warme Wrze prgen diese Sptlese von der Mittelmosel. Der Wein besitzt sprbaren Schmelz, bleibt durch seine Riesling Sure aber frisch genug, um die Flle nicht schwer wirken zu lassen. Pfirsich, Aprikose und kandierte Zitrusnoten stehen neben einer leicht krutrigen, mineralischen Ader. Die Se fgt sich harmonisch ein und verleiht dem Wein einen langen, weichen Ausklang. Das ist ein klassischer Stil fr alle, die
