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wie konsequent das Gut Burgund als Herkunft versteht
Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich ein Glas zu Comté oder einem milden Chaource an
Die Sonnenstunden von April bis September lagen 15 % über dem Durchschnitt und aufgrund der knappen Wassermenge waren die Trauben recht klein und hatten im Vergleich zum Fruchtfleisch viel Schale
Der Saint-Julien ist einer der bekanntesten Rotweine des Anbaugebietes Bordeaux
die dem Wein Ruhe und Länge gibt
Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan, 2020 Château Mouton Rothschild wie konsequent das Gut BurgundChteau Pape Clment 2020 verbindet Cabernet Sauvignon aus Pessac Lognan mit Tiefe, Frische und der khlen Przision des Bordeaux Kieses. ber den Wein Chteau Pape Clment liegt in Pessac Lognan, wo Kies und Lehm zusammen fr gut drainierte, aber nicht zu trockene Bden sorgen. Fr Cabernet Sauvignon und Merlot ist das ein idealer Rahmen, weil die Reben tief wurzeln und die Trauben auch in warmen Jahren Struktur und Frische behalten. Der biodynamische Ansatz
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