Eisacktaler Riesling Eisacktaler Kellerei 0,75l Fliederhof Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur

Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks

langen Abgang ALKOHOL 14 % vol

Der Cabernet Mumelter ist ein typischer Cabernet Riserva

000 Liter Volumen

Abzug nach vollendeter Gärung

Eisacktaler Riesling Eisacktaler Kellerei 0,75l Fliederhof Alkoholische Gärung bei kontrollierter TemperaturDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der