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12 Stunden und schonendes Pressen in der Traubenpresse
Gleichzeitig lassen die Fallwinde der Texelgruppe in der Nacht die Temperaturen stark sinken
WEINBEREITUNG : Ganztraubenpressung
Zudem gleicht das Feld einem Amphitheater der Natur und schenkt Huberfeld so die ihm gebührende Szenerie
bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
Chardonnay 0,75l Eisacktaler 12 Stunden und schonendes PressenEingebettet zwischen Bergen und Obstplantagen, flankiert von Olivenbumen und uralten Zypressen im sonnenverwhnten Sden Sdtirols liegt das Weingut H. Lentsch in Branzoll. Rund die Hlfte der 20 Hektar groen Anbauflche des alten Gutshofes sind Weinberge, die dank ihrer Lage auf einem groen Schwemmkegel unter optimalen Bedingungen gedeihen. Porser Porphyrboden, der tagsber die Wrme speichert und nachts wieder abgibt und natrliche Eislcher schaffen hier
