Szechuan Pfeffer spezial-chili Die Sauce strotzt nur so

Die Sauce strotzt nur so vor Umami Geschmack

Rosmarin und Bohnenkraut die typisch italienische Kräuternote beisteuern

Essig und Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander mischen

du hast richtig gelesen: Diese Sauce ist kein Marketing-Gag

Magic Dust ist eine der beliebtesten BBQ-Rubs überhaupt – und unsere Bio-Version überzeugt mit natürlicher Power

Szechuan Pfeffer spezial-chili Die Sauce strotzt nur soSzechuan Pfeffer auch bekannt als Sichuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern stammt aus den getrockneten Samenkapseln des Gelbholzstrauchs. Charakteristisch ist sein prickelndes, leicht betubendes Mundgefhl, kombiniert mit einem intensiv zitronig frischen Aroma. Ein unverzichtbarer Bestandteil der chinesischen und besonders der Sichuan Kche. Perfekt fr Wokgerichte, asiatische Marinaden, scharfe Saucen und Gewrzmischungen wie Chinese Five Spice.