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Reifer Ziegenkäse oder milder Comté unterstreichen die Mineralik
Im Glas zeigt sich der André Françoise Pinot Noir 2018 in tiefem Rubin mit violetten Reflexen
der hier eine besonders präzise Ausprägung erfährt
Die Familie Massolino gründete ihr Weingut 1896 in Serralunga d’Alba und zählt heute zu den angesehenen Adressen des Piemont
der Reife und Kontur verbindet und seine Herkunft aus Saint-Émilion deutlich erkennen lässt
2024 El Rapolao, César Márquez, Bierzo Elem Reifer Ziegenkäse oder milder ComtéDer 2024 El Rapolao von Csar Mrquez Prez ist ein konzentrierter, charakterstarker Bierzo, der dunkle Frucht, Rauch und Wrze mit einer berraschend frischen, saftigen Ader verbindet. Die Trauben stammen aus einer der khlsten Lagen des Tals, hoch gelegen neben einem groen Kiefernwald eine Parzelle, die durch ihre spte Sonnenexposition besonders langsame und aromenreiche Reife ermglicht. Diese Einzellage gehrt zu Csars spannendsten Projekten und zeigt
