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Diese jahrhundertealte Technik stammt von koreanischen
um ein stark aromatisches Rauchsalz mit einer intensiv braunen Farbe zu erhalten
Der rauchige Apfelgeschmack harmoniert perfekt mit herzhaften Aromen und verleiht deinen Mahlzeiten eine raffinierte
feine Konsistenz
Erlebe die Kunst des Räucherns und verleihe deinen Speisen mit unserem Erlenrauchsalz Salish eine besondere geschmackliche Tiefe
Petalos Salzflocken | Flocken | 0.1-8.0mm granulat Diese jahrhundertealte Technik stammt vonErlebe die besondere Eleganz und den einzigartigen Geschmack unserer Petalos Salzflocken, die aus den Bergen der spanischen Provinz Alicante stammen, rund 40 km vom Mittelmeer entfernt. Diese kostbaren Salzbltenbltter werden in einer jahrhundertealten Saline gewonnen, in der seit dem Mittelalter das weisse Gold geerntet wird. Die Salzgewinnung erfolgt nach wie vor in reiner Handarbeit und mit viel handwerklichem Geschick, untersttzt von der Kraft der
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