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wo der Weinberg 15 ha groß ist
Er verwendet völlig traditionelle Methoden: Die gesamte Feldarbeit wird von Hand erledigt
vor allem auf hochgelegenen Feldern
Ein kühler Hochsommer mit relativ häufigem Regen verursachte stellenweise Probleme mit Mehltau
es handelt sich also trotz der Größe des Feldes um eine sehr kleine Produktion
2020 Grimaudes, IGP Coteaux du Pont du Gard, Domaine Jean Kreydenweiss Canals Nadal wo der Weinberg 15 haFruchtiger, biodynamischer Wein mit guter Tiefe in geschmeidigem Stil mit relativ geringem Tanningehalt. Schwarzer Pfeffer, Lakritze, Pflaume und Schwarzkirsche mit einem Hauch von Wildkrutern. Dies ist der offenste und saftigste Wein des Weinguts. Passt gut zu wrzigem Hhnchen, Lamm und gegrilltem Gemse. Kann leicht gekhlt serviert werden. Kreydenweiss empfiehlt eine Serviertemperatur von 12 16 Grad. Die Trauben wachsen auf Gletscherkies mit hohem
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