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fast violetter Tönung
die das Beste der Champagne-Region einfängt
Der Ausbau in französischer Eiche und die Arbeit mit Merlot und Cabernet Franc passen zu diesem Denken
dunkle Frucht und die unverkennbare
bei jüngeren Jahrgängen empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa 1–2 Stunden
Robert Chevillon, Nuits-St-Georges Bousselots 1. Cru, 2021 Mouzon-Leroux fast violetter TönungRobert Chevillon steht seit Jahren fr eine der verlsslichsten Referenzen in Nuits Saint Georges, und der 2021er Bousselots 1er Cru zeigt genau jene Mischung aus Kraft, Tiefe und Finesse, fr die das Haus geschtzt wird. Aus der renommierten Premier Cru Lage Bousselots stammend, verbindet dieser Pinot Noir eine etwas weichere, vollere Stilistik mit der markanten Persnlichkeit der Appellation ein Wein mit echtem Lagerpotenzial und groem Charakter.
