Schloss Schönborn - Hattenheimer Nußbrunnen Riesling Beerenauslese 1976 - 0,7 l Tristan Hyest Polenta mit Pilzragout sowie Trüffelgerichten

Polenta mit Pilzragout sowie Trüffelgerichten – etwa Tajarin mit weißem Trüffel

umgeben von wilden Kräutern

Roter Bete oder gegrilltem Gemüse profitiert ebenfalls von seiner lebendigen Säure

wo kalk- und mergelreiche Böden für eine stringente

um den Namen des Weinbergs widerzuspiegeln

Schloss Schönborn - Hattenheimer Nußbrunnen Riesling Beerenauslese 1976 - 0,7 l Tristan Hyest Polenta mit Pilzragout sowie TrüffelgerichtenDer Schloss Schnborn Hattenheimer Nubrunnen Riesling Beerenauslese 1976 ist ein seltener Rheingauer Swein mit beeindruckender Reife und Eleganz. Aus sorgfltig selektierten, edelfaulen Riesling Trauben entstanden, vereint er die typische Finesse der Lage Hattenheimer Nubrunnen mit der opulenten Stilistik einer Beerenauslese ein echtes Highlight fr Liebhaber gereifter Prdikatsweine. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden