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Botanicals: bis zu 27 Kräuter und Gewürze (u
Serviertemperatur: 8–9 °C
traditionell ausgebauter Sherry aus Sanlúcar de Barrameda
der für seine einzigartige Persönlichkeit und seine tiefe Verbindung zum Terroir bekannt ist
Gut gewürztem dunklen Fleisch
Nehrer Leithaberg DAC Chardonnay 2019 Uva Felices Botanicals: bis zu 27 KräuterDie Hnge des Leithabergs sind von Kalk und Schiefer geprgt. Hier wachsen ausschlielich Rebsorten, die sich unter behutsamer Pflege den besonderen Bedingungen anpassen. Wie unser Chardonnay, dir in jedem Schluck von der typischen Mineralik des Leithabergs erzhlt. 100% Handlese, nachhaltig zertifizeirt. Die Grung passiert spontan, zu einem Drittel im 500L Holzfass und zu zwei Drittel im Edelstahl Tank. Lagerung auf der Vollhefe fr 9 Monate, danach
