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Brombeeren und rote Johannisbeeren
weil die langsame Garung die samtigen Tannine des Merlot ausbalanciert und die Cabernet-Frische unterstützt
Extraktion erfolgt behutsam (zarte Pigeage/Remontage)
das über Jahrzehnte hinweg eine exquisite Entwicklung verspricht
Als spät gelesener Wein verbindet er opulente Süße mit einer lebendigen Frische und präsentiert sich als wahrer Genuss für besondere Momente
2021 Rémi Jobard Vieilles Vignes Bourgogne Côte d’Or Chateau Lamourette Brombeeren und rote JohannisbeerenDer 2021 Rmi Jobard Vieilles Vignes Bourgogne Cte dOr ist ein charakterstarker Weiwein aus dem Herzen der Cte de Beaune, der das Niveau eines klassischen Bourgogne deutlich bersteigt. Aus alten Reben rund um Meursault gewonnen, verbindet er Przision, Mineralitt und Finesse mit der wohltuenden Spannung des khlen Jahrgangs 2021. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles, strahlendes Strohgelb mit leicht grnlichem Schimmer. In der Nase zunchst fein
