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Trüffel oder edlem Hartkäse entfaltet er sein ganzes Können
Merlot und Cabernet Franc bilden die Grundlage vieler Cuvées
Seine Besonderheit liegt in der Verwendung typischer Jura-Rebsorten (häufig Pinot Noir und lokale Trauben wie Trousseau oder Poulsard)
die in Lehm und Kalk wachsen
das Gut war einst eine befestigte Anlage
Domaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mémoire 2022 Château Trotanoy Trüffel oder edlem Hartkäse entfaltetDomaine Tony Bornard Pinot Noir L'Aide Mmoire 2022
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