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Am Gaumen abgerundet
Schwarzem Tee und feiner Tabakwürze mit einem eleganten Hauch Eichenholzvanille
kräftigen Risotto Gerichten
BEURTEILUNG: voll
intensiv und kraftvoll mit feinen Röst- und Gewürznoten
Karl Pfaffmann Walsheim Selction Grauburgunder Silberberg Weißwein Wein Vegan Trocken Pfalz (6 x 0,75l) Neu Am Gaumen abgerundetSTORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Sdpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Grnder des Weinguts, war der Grovater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut fhrt und uns Jahr fr Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht. AUSBAU: Eine rigorose Ertragsregulierung sowie viel Handarbeit im Weinberg ist die Grundlage eines solchen Weins. Den wenn die Rebe im Sommer nur wenige Trauben nhren muss, bilden diese umso mehr
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