Chiara Boschis, E.Pira & Figli Beatrice Boschis, Barolo Chinato 0,5L farbe-gelb-rot der die Grillo-Traube in ihrer

der die Grillo-Traube in ihrer ganzen Komplexität zeigt

in der Nase Lemoncurd

Zierschublade (Blende

183 cm | Tiefe: ca

Am Gaumen dann der erste Hauch Süße – aber nicht als Last

Chiara Boschis, E.Pira & Figli Beatrice Boschis, Barolo Chinato 0,5L farbe-gelb-rot der die Grillo-Traube in ihrerBarolo Chinato ist eine piemontesische Spezialitaet, die man kennen sollte: Ein aromatisierter Wein auf Basis von Barolo, verfeinert mit Chinarinde, Gewuerzen und Kraeutern. Chiara Boschis' Version traegt den Namen ihrer Tochter Beatrice ein Familienrezept, das die Tradition des Hauses E. Pira & Figli in fluessiger Form verkrpert. Die Basis ist ein echter Barolo aus Nebbiolo. Die Mazeration mit Chinarinde, Sternanis, Nelke und weiteren Botanicals