Béatrice et Pascal Lambert Les Perruches Chinon Rouge 2022 respektBIODYN durften die Flaschen noch im

durften die Flaschen noch im Keller von Roman reifen

Am Gaumen hat er eine feine Süße und gibt sich sehr konzentriert mit langem Nachhall

Der Silvaner Solera N

Er passt aber auch gut zu langsam im Backofen geröstetem Wurzelwerk (Beete

wie es der Name dezent erahnen lässt

Béatrice et Pascal Lambert Les Perruches Chinon Rouge 2022 respektBIODYN durften die Flaschen noch imDer Lambert Les Perruches Chinon Rouge 2022 ist deutlich vom Terroir geprgt und dieses setzt sich aus einer leichten Hanglage mit Sdausrichtung sowie dem Boden zusammen, welcher aus Ton mit hohem Feuersteinanteil besteht. Der Boden ist hier namensgebend fr den Wein, denn Perruches ist der lokale Begriff fr das Flint Ton Gemisch. Die Cabernet Franc Reben sind seit den 2004er Jahren biodynamisch zertifiziert und werden manuell bewirtschaftet. Gelesen