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Der Schaumwein ist knochentrocken
Monsieur Geoffroy Choppin de Janvry leitet das Weingut am Rande der Weinhauptstadt Beaune
elegante Aromatik von Birne
Einer unserer wunderbaren gastronomischen Weine aus dem Mittelburgenland
der sicher eher leichtfüssig und elegant präsentiert
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) cumme Der Schaumwein ist knochentrockenDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
US$ 1099.50
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