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Dieses Sidra-Lot von Nestor Lasso aus Kolumbien überzeugt mit einer Süße von Aprikose und kandiertem Ingwer mit einer leichten Nougat-Note
das sogenannte Mucilage entfernt wird
fruchtig-schokoladiger und delikater Espresso
Bei dieser Methode bleibt ein Teil der Mucilage an den Bohnen haften
Es wurde 90h natürlich prozessiert und ist entsprechend besonders fruchtig-intensiv und satt im Geschmack
Los Tres Potros SL28 - El Salvador Filter Äthiopien Dieses Sidra-Lot von Nestor LassoDie Kaffees von Los Tres Potros stehen in jedem Jahr deutlich heraus die Farm produziert herausragende Kaffees und wurde dafr schon mehrfach mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet. Die SL28 Bohnen wurden 'Natural' prozessiert, wir schmecken Brombeere, Granatapfel und eine Note pinker Pampelmuse in der Tasse.
US$ 24.90
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