Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Quinta Sardonia besonders wenn die Beilage nicht

besonders wenn die Beilage nicht zu süß oder zu schwer ausfällt

etwa Rillettes

Rund und breit

zugleich geschliffenen Tannin

weniger Pigage und Batonnage und weniger neuem Eichenholz (durchschnittlich 15 %)

Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Quinta Sardonia besonders wenn die Beilage nichtDassault 2022 aus Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux mit Tiefe, Frische und der typischen Eleganz des kalkreichen Terroirs. ber den Wein Dassault arbeitet in Saint milion Grand Cru mit einer klaren Ausrichtung auf sorgfltige Weinbergsarbeit und eine mglichst przise Reife der Trauben. Die Mischung aus Ton, Kalkstein und sandigem Kies prgt die Parzellen deutlich und hilft, die Wrme des Jahrgangs 2022 gut zu puffern. Merlot steht im