Valdo Prosecco Spumante Metodo Classico Brut Numero 10 Italien (3 x 0,75l) Castillo de Robles Dort wird der Verdunstungsprozess so

Dort wird der Verdunstungsprozess so lange fortgesetzt

Da das Salz außerdem per Hand geschöpft wird

ein paar Scheiben Lardo

Die Reben pflanzte er in Magill

Grauburgunder und Spätburgunder

Valdo Prosecco Spumante Metodo Classico Brut Numero 10 Italien (3 x 0,75l) Castillo de Robles Dort wird der Verdunstungsprozess soSTORY: Spumanti Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene auf Veranlassung der Erzeuger von Proseccotrauben der Gegend unter dem Namen "Societ Anonima Vini Superiori" gegrndet. AUSBAU: Die Erstgrung wird unter kontrollierter Temperatur von 15C durchgefhrt. Im Frhjahr nach der Weinlese wird der Wein mit ausgewhlten Hefen abgefllt, die eine zweite Grung in der Flasche initiieren. Dann lagert der Wein rund 10 Monate auf der Flasche. Nach dem Degorgieren erfolgt