Heinrich Pinot Freyheit 2023 BIO Weinviertel Ein Champagner für besondere Anlässe

Ein Champagner für besondere Anlässe oder als Begleitung zu frischen Meeresfrüchten

Am Gaumen wirkt der Wein wie ein Seil aus Säure und Mineralik

kein Zucken

ausgebaut nach traditioneller Flaschengärung-Methode mit langer Reifezeit auf der Hefe

gestrichen in „Bitter und Zart“ von Anna von Mangoldt (matte Kreidefarbe)

Heinrich Pinot Freyheit 2023 BIO Weinviertel Ein Champagner für besondere AnlässeHeinrich gehrt zu den sterreichischen Pionieren der biodynamischen Wirtschaft und Pinot Freyheit" ist die Cuve, mit der die Familie in den letzten Jahren gezeigt hat, dass das Burgenland in der Pinot Noir Welt eine eigene Stimme hat. Konsequent Demeter zertifiziert, mit dem Anspruch, dass Burgund Eleganz nicht Burgund Imitat" sein muss. Eine eigenstndige pannonische Pinot Stilistik, die in den letzten Jahren zu Recht Aufmerksamkeit gewonnen hat.