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1040103208 - Gemüsemesser
2099601201 - Messerblock
Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt
das ist in Japan bzw
Messer verlieren nicht durch den Gebrauch an Schärfe
classic fischfiliermesser 20 cm Koksmes 1040103208 - GemüsemesserFiletiermesser fr Fisch, Fleisch und Frchte. Whrend Ausbeinmesser oder Hackmesser eher fr die groben Aufgaben besonders bei Fleisch geeignet sind, so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdnnen Filetieren an. Exakte Schnitte bei Fleisch, das Fischfilet von der Haut lsen oder Fruchtfleisch von der umgebenden Trennhaut schneiden das gehrt zu den Paradedisziplinen dieses Messers.
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