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Das Côte de Boeuf
unterschiedet sich das Porter House Steak durch einen größeren Filetanteil
800 Gramm)
Gerne verwechselt oder synonym verwendet für das Porterhousesteak
in Süddeutschland Hohe Rippe oder im Englischen Ribeye-Steak genannt
B&M Entrecôte Schwein Das Côte de BoeufDas Entrecte (franz.: entre = zwischen, cte = Rippe) wird auch Zwischenrippenstck, in Sddeutschland Hohe Rippe oder im Englischen Ribeye Steak genannt. Bitte beachte: Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch, dass das Gewicht einzelner Cuts stets variieren kann. So knnen wir nicht vor endgltigem Versand bestimmen, wie viel dein Einkauf genau kosten wird. Die angegebenen Preise beziehen sich immer
